長州酒造

天美

特別純米

特別純米　2021.7

原酒

記録用。好き勝手書いてます。

yu1ro

初めて天美飲みました。
すごく好みです。

なんだか香りから味まで桃を感じてしまいました。
桃をアテにしながら飲んだ影響は否定できませんが、桃食べる前に口の中が桃全開になりました。
謎です。
桃食べたあとも依然として桃です。

適度な甘さと旨みと苦味と酸味で、バランス最高です。
とにかく好みで、大満足でした。