いーじー太平山生酛純米 無濾過生原酒純米生酛原酒生酒小玉醸造秋田県2024/12/14 5:28:082024/12/14Michinoku Yume Plaza (みちのく夢プラザ)家飲み部42いーじー北東北のアンテナショップで購入 秋田の新酒地酒フェアをしていたので 飲んだことのない太平山をチョイス 冷酒で 香りは控えめ スッと入る口当たり フレッシュながらも生酛特有の酸味と飲み込んだ後に残る余韻が印象的 物静かでどっしり構える生酛より落ち着きながらも人情深い生酛系のイメージ
