りょ。

石鎚

石鎚酒造愛媛県

2022/1/9 14:36:10

2021/12/1

18

りょ。

酒屋の主人に数量限定の名酒が入ったからと言われて購入。鑑評会で金賞を受賞したお酒とのこと。斗瓶取りという醪を袋に吊して、そこから取れる新鮮な酒を集めた高級な日本酒。4合瓶で5000円越えの値段。 精米歩合35という事で、フルーティな吟醸香から品位を感じさせる膨らみのある味わい。飲むのがもったいなくなる程、新鮮さ、希少さが伝わってくる味わい。値段の価値は十分にある多分今まで飲んだ中でもトップクラスの名酒でした。初回はハゲ鍋とお供で頂きました。