3GAwKwm5YK
荷札酒との表記があったため注文したものの、瓶底、瓶は既になしとのこと
なので残念ながら瓶の情報なし
メニューに『荷札酒 純大 (新潟)』との記載。
酒米が何か不明
一体なんのお酒を出してもらったのか…。
真っ先に青臭さ
味はまろやか、若干の酸味と甘味と苦味？
好みではない味だけど、とろたく巻きと一緒に飲むと青臭さが消えていい感じ
もしかしたら日本酒好きの間ではこの青臭さをいい感じに表す例えがあるのかもしれないけど、思い出せるようで思い出せない香り
メロンよりはちょっとクセがある スイカの青いとこみたいな…
本来の味なのか、封開けて時間経って風味に変化があったのかは謎
あまり得意ではない印象の味