おんだ自然郷純米吟醸 seven純米吟醸大木代吉本店福島県2025/10/7 4:02:482025/10/737おんだ家飲み。 本日は、定例の昼のみです。 選んだ一本は、先週訪れた酒蔵のお酒です。 最初の印象は、前回報告した純米酒と比較して、開栓時にフルーティーな香りを強く感じます。 肴は、刺身、鯵のなめろう、だし巻き、焼鳥です。 最初の印象は、甘味からの旨みです。 鯵のなめろうからの一口は、鯵の臭みを消して、辛みでスッキリ切れます。 美味しい一杯です。
