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profile iconうえぽん
ゆきの美人純米吟醸　改良信交
秋田醸造秋田県
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うえぽん秋田県の酒米改良信交を使ったお酒。 淡い吟醸香から上品なアタック。控えめながら酸味、甘みがバランスよく、万人好みと思われる仕上がり。 食事ありなしいずれも大丈夫な感じ。