パーム農家豊国純米大吟醸純米大吟醸豊国酒造 (会津)福島県2025/6/18 12:26:542025/6/1827パーム農家誕生日に両親からもらった地元の豊国。香りは極々控えめ。少しクセのある味わい。甘味と酸味と苦味と…純米大吟醸らしい綺麗な酒質に、あえてと思われる糠っぽいクセ。これは好き嫌いが分かれそうな気がする。こういうクセを楽しめる自分を嬉しく思う。
