さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconりょうさん
夜明け前純米吟醸生酒生一本
小野酒造店長野県
21
りょうさん精米歩合55% アルコール分16度 香りは微かに果実感 口に含むと薄いピリピリ感と広がる苦味 次にフルーティーな香り その後ぶわっと甘さが口に広がる 余韻はしっかりアルコール どっしりとしたフレッシュ感 熟したメロンみたい 生酒ならではの荒さ 美味しい