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日日亀の尾純米
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ひろ3
栃木県さくら市産亀の尾100%使用の限定品。 色は透明、香りは柑橘系かな?口に含むとグレープフルーツのような苦み・酸味と辛味。苦み先行なので食中酒かな、と思ったけど日本酒バーでワイングラスで飲むのもいいなぁ、と思わせるお酒。苦み先行なのにこんな思いにさせるの初めてかも😆凄く美味しくて癖になるお酒です‼️流石京都だなぁ🤔 料理に合わせても凄く美味しい。高野豆腐のおひたしと合わせたけど、甘味が感じられて凄く合う😋京懐石のコースと合わせると最高だろうなぁ😋やっぱり京都って凄い‼️
ひろ3
少し時間がたってくると甘味が強く感じられてくるなぁ。微かな発泡感も🤔ボトル空けてしまった(笑)又飲みたいな🎵