Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
紫宙純米吟醸 春酒 桜ラベル純米吟醸生酒無濾過
alt 1alt 2
alt 3alt 4
外飲み部
46
新丸子屋
春を感じさせるような甘くふくよかな香りから始まり、やさしい口あたりと紫宙特有のやわらかな味わい、キレの良い爽やかな酸味が調和した、まさしく春におすすめの1本に仕上がりましたとのこと 酒米は五百万石、精米歩合55%、酵母はジョバンニの調べ 一口目から、うっっま🤤 最初から少し甘み感じ、華やかですっきりとして飲み口も穏やか。春の穏やかさのよう 生酒由来の微シュワシュワ感もあり 初めて飲む紫宙ですが結構好き✨程よい甘さと飲み進めると程に感じる酸味やシュワシュワ感も良いです ラベルも春の桜の色合いが可愛らしい 里芋の唐揚げ(からすみがけ)もまた合います