かつお
年末に買いましたが、楽しみにしすぎて今頃開栓です。初雪だるま☃️
まずは上澄みから。
発砲がまだあります。あまーーい感じです。濃厚で酸も強め。心地よい苦味です。そっこー混ぜます。
全然混ざりません。オリが多くて、やっとのことで混ざりました。
甘いですが、濃厚な感じは落ち着き、ほどよい酸味と、あとに残る穏やかな苦味。度数も低く、ほどよい発砲で、ゴクゴク飲んでしまいそうです。
期待値が高すぎたかもしれません。個人的には廣戸川のにごりの方が好きですね。
飲みすぎ注意で味わいます😋
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける