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竹の園環ル純米大吟醸
家飲み部
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おみそ汁精米歩合 47% アルコール分 16% 使用米/使用麹 米(国産)/米麹(国産米) 愛山 製造年月 2023.08 矢野酒造の純米大吟醸 佐賀酒を扱っているお店ではよく見かけるがこれまで手を出してこなかった一本 結果は惨敗 國酒、原点に還る と言うだけあり、今の流行とは一線を画す昔ながらの飲みにくいお酒 口にいれてすぐ立ち上がらない苦味が舌の上に留まる 喉に絡み付く感じがないのがせめてもの救い