川水流光栄菊清海 特別純米光栄菊酒造佐賀県2024/11/7 10:12:112024/11/726川水流ちょっと温くなってしまい、ピンとこない。 冷却中なので、しばしお待ちを。 （約１時間経過） で、冷却できたので再開。 なんとなく、月光を思い出すな。 だが、ヤラカシタ月光みたいで、薬のような味。 清海と書いてスカイと読むが、そういう感じではない。 酒米は雄山錦だが、問題多過ぎ。 これ、料理酒に使えるか？
