ふかわ新政ヴィリジアン 2021新政酒造秋田県2022/10/21 16:52:512022/10/2234ふかわかなりドライでミネラル感もある。チリチリとしたガス感とともにわずかに米と杉を感じる。 2日目はチリチリが弱くなり甘みと酸味が出てくる。甘酸の印象は杏とかプルーンとか言われればそうかな?という感じ。 1日目のカチッとした感じの方が好き。