フジフジ
千葉は香取の 寺田本家が醸す
五人娘 発芽玄米酒 むすひ
無農薬玄米100%使用
まず開栓に大苦戦😅
夜飲もうと開けるも圧倒的な醗酵
により発泡が凄く開けて閉めてを
繰り返すも、若干吹き出す始末
一旦開栓を断念😭
翌朝瓶内が落ち着いてから
ようやく開栓🎉
飲んでみると
酸が非常に強く、味にクセも強く
万人受けはしないお酒🍶
だけど、何だかとっても癖になる感じ😆
「糠漬けのような香り」との説明があるが、たしかに糠漬けをちょっとずつ飲んでいる感じ、私は実は相当好きです♥
自然発酵を毎日楽しめる
スーパー愛着のもてるお酒🍶です
毎日の味の変化が
楽しみで仕方ないです😆
ポンちゃん
フジフジさん おはようございます🐥
よくご無事に開栓されました👏オフ会で飲みましたが 開けて下さるのに相当な時間なうえ 糠酸っぱい味🤣でもクセになりそうな😏経過レビューも楽しみにしてます🙏
フジフジ
ポンちゃんさん コメントありがとうございます。本日は更に酸が強くなった感があります😊 日々が楽しみです😆
フジフジ
日々飲んでいるとどんどん癖になる味❢
糠漬けを味わっている感じ❢
たまらないです😆
ポンちゃん
まだ酸っぱくなってる感じですね😆開けたてからそんなに変わるとは😳‼️
フジフジ
ポンちゃんさん酒質フォローありがとうございます🙇一週間以上経ってだいぶん安定してきました。古漬の味完全確定です。でも未だにキャップを開ける時、「シュワッ」っという音が😊
まだ成長しているのか😆
ポンちゃん
フジフジさん 育てられてるのお疲れさまです🙇古漬ですか😳やっぱり酸っぱいんですね！そしてまだ発育過程のようで🤣どこまで成長して味変するんでしょうね😆
フジフジ
大切に育てていて今日最後の一杯を飲みました😣このスーパー古漬けが飲めなくなると思うといささかさみしいような😭
また購入して育てたいと思う今日このごろです😂
ポンちゃん
フジフジさん、ひと月くらいだったでしょうか、お疲れ様でした💦親心!?ですね😊
先日、オフ会で育てられてる話をすると、それくらい呑み期間育ててみたいね～とみんなで言ってました👍