hidekitakako白岳仙夏虫 五百万石十割仕込純米吟醸安本酒造福井県2024/10/4 12:03:162024/10/4水橋家飲み部19hidekitakako夏虫と命名するするだけあり、夏向きのアッサリ軽めの味付。甘過ぎす、辛口いうほどでもない。水の如く飲みやすいが、水のように味が薄いとも表現できる。しかし、水のようにサラッと飲んで欲しいから夏虫との命名なのであり、この種の季節限定酒に奥深さを求めるのは、逆に飲む側の無知をさらけ出しているに過ぎないのであろう。
