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春限定 特別純米 あさ開
場所 : 岩手の酒蔵
アルコール度数:14度
原料米:国産米使用
精米歩合:55%
製法名:特別純米酒
税込参考価格:720ml 約1700円
飲み方 : 冷酒 ペアリング : シイラのフライ
春限定酒。酸味と甘みがバランス良い。甘酸っぱいいちごみたいな感じで美味。最初は軽い感じだが、米の旨味のインパクトもちゃんとある。ちびちびと呑むタイプだと思う。なんにでも合わせれると思う。
器用貧乏で酒だけで楽しめると思う。
総合評価 〜A〜
限りなくSに近いが、何度も買うまでは無いかな…。
もう少し個人的には何らかの形で尖っててもいいかなと思う。