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鳳凰美田ブラックフェニックス生
ダイヤスター
火入れもフルーティではあったけど こちらの方は香りだけで判別つくくらいにかなりフルーティな香り 開栓直後は苦味をほとんど感じない これまた危険なお酒だった 開栓後はだんだん苦味が強くなっていくけど 生酒特有?の丸みというか、上顎で感じる甘味? ちょっとよくわからないけど とにかく苦味が少し緩和されるような印象 青版の時のように、苦味を超えた先に甘々ジューシーが待っていてくれることを祈り 保管中