ましらのやまさん醴泉（れいせん）酒無垢純米吟醸玉泉堂酒造岐阜県2021/12/2 12:52:012022/12/23炭火ダイニングTAMA18ましらのやまさん酒無垢 純米吟醸 ⭐️⭐️⭐️ 雄山錦100%精米55% al16〜17 日本酒度+2.0 酸度1.6 熊本9号酵母 2018 に平塚TAMAで出会って以来の再会。 辛口、生酒のピリピリ感は弱め。酸味を感じながらも腰の据わった落ち着いたお酒だと思いました。 茅ヶ崎チロリ：20221223 平塚TAMA：20181217
