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仙介純米大吟醸
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ナナイ
飲み始め、鼻に抜けるほろ苦さと共に程よい甘みが口の中にに拡がる。 中頃に掛けて、スッと抜けるんだけど、最初の味わいがそのままやんわりと後味になってい。 飲み口としての味わいは、ホントすぐに消えていくスッキリタイプなのに、後味が、本当に「余韻」といった感じにながーく続く。それこそ銅鑼とか鐘の様に。 スッキリなのに、長く続く後味。こんなん、初めてやわぁ(๑>◡<๑) 日本酒は、ホンマオモロいなぁ(๑ ́ᄇ`๑)