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酔仙雪っこ うすにごり純米にごり酒
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酒ノ蔵わたなべ
家飲み部
42
UTK
甘み:3 うまみ:4 渋み:1 酸味:2 苦味:2 コク、ボディ:4 フレーバー:メロン、パイン 瓶内には滓がうっすらと沈澱していて、バナのような上立香があります。 口に含むとメロンやパインを彷彿とさせる甘旨味。後味にほのかな苦味が被さってきて、飲み飽きしない仕上がり。 酔仙酒造の【雪っこ】は、冬限定で出荷される岩手の日本酒の風物詩と言っても過言ではない銘柄です🍶 本来は吟醸酒規格のお酒ですが、今年からうすにごり純米酒が夏場にリリースとのことで、気になってついつい手が伸びていました笑 どぶろく程クセはなく、ビギナーさんにも楽しんでもらえるような一本かなと🤔