まるわ常きげん純米山廃鹿野酒造石川県2024/1/15 11:41:4146まるわ近所の魚屋で氷見の鰤が売っていたので 応援の意を込めてというか 普通に美味しそうだったので。正月じゃないが柵を買ってしまった。。 ふるさと納税の返礼品、常きげん。 石川の酒といえば天狗舞、手取川、常きげん、菊姫、宗玄、 どの蔵も山廃の銘手。 いずれも燗のうまい呑みでのある酒。まずは刺し身なので冷酒で。旨い酒は冷やでも燗でも旨い。 魚も旨いが酒もうまい。