木純透根知男山山廃渡辺酒造店新潟県2024/2/25 13:16:122024/2/2518木純透酒度も精米具合もわかんない〜。 香りだけじゃなんもわかんない雑魚……勉強しようねえ。 甘みを感じる気がする。 山廃仕込みなので、複雑な旨み…になるのかなと思うけど、まだあんまわかんない…。 でもこれおいしいな〜! 飲みやすい、重すぎないのですいっと。 お酒だけでもいけるやつだなぁ。