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春霞木の葉ラベル純米
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なまはげや
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新舘幸樹
低精米にひかれて頼んでみました。 引き締まった第一印象。80%精米です。 酸味を強く感じますが、酸っぱいわけではなく、そのなかに辛味と甘味も感じられます。 サッパリとしたものにはとてもいいです。また、 濃厚なものにも、リセットする意味でいいと思います。