さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconたけさん
鶴齢特別純米　令和五年度醸造　越淡麗　生原酒
青木酒造新潟県
23
たけさん#家飲み 新潟なのに旨味しっかりの鶴齢。普段は山田錦の青ラベルを飲むけど、たまには違うラベルもということで、淡麗麓なる酒米の赤ラベルを。 淡麗感はなくやっぱり旨口で、生酒らしく微々発泡。 山田錦に比べると、やや旨味が少なくて甘みが強いかなぁって感じかな。 美味いけど、いつもの青ラベルの方が好き。