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美丈夫特別純米 CEL-24特別純米
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美丈夫 特別純米 CEL-24 2023年最後の酒は美丈夫 CEL-24 初のCEL24酵母を体験する。 パイナップル様の香りと甘みと酸味、しつこくなくすっきりとした後味がある。 舌をほんの少しだけシュワシュワと刺激する。 甘うまでジュースみたい。新たな体験。想像より美味いかも。甘ったるくなく程よい酒感もあるのでちょうど良い。 良いお年を!