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かなり久しぶりな｢群馬泉｣
万座の土産酒として温存していましたが、気付いたら半年経過してたのでいただきます👍
開栓して注ぐと稲や藁のような香ばしい香り。口当たりは群馬酒らしく綺麗ですが直後に古酒のような独特な風味とチリチリした辛味がグワッと来ます。
そこに山廃らしい酸味もあって綺麗ながらもしっかりしたパンチを感じられる美味しさです！
鰹のタタキの香ばしい旨味とも相性抜群です✨
癖はありますが同タイプの中では比較的飲みやすい印象。
久しぶりでも安定感は変わらずですね😋
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