デビル
場所 福島県西白河郡
米の種類 夢の香り
酒の種類 純米吟醸
精米度 麹米60% 掛米70%
アルコール度数16°
酒母
日本酒度 0
酸度 1.2
評価(スケールは0〜3)
(アイテム)ワイングラス
(香り)+2 洋梨、マスカット
(外観)クリスタル
(味わい)
ボディ 2
酸 2
甘さ 2
苦み 1.5
余韻 スッキリ、アルコールの余韻
印象 スッキリフルーティ
フルーティな香りと矛盾しない酸と甘さで口当たりの良い酒。アル添であるがむしろそれがバランスをとっていて変にうざくない。
何回か飲んでいるが、これは好きなお酒の一つ。