まつちよ
@信州長屋酒場
川中島幻舞で有名な酒千蔵野の桂正宗。
常温で頂きました🍶
上立ち香ほんのり酸を感じる甘い香り。
口に含むと仄かな酸にさらりとした甘味。
相変わらず食べ物の写真はありませんが、木曽名物の漬物「すんき」と一緒に美味しく頂きました✨️
同じ乳酸菌発酵の高菜漬けをさっぱりさせたような感じでしたね。
ナイス漬物👍️✨️
3枚目はJR篠ノ井線今井駅から徒歩5分程の距離にある酒千蔵野の旧蔵。
千野さんの実家です。
4枚目は旧蔵の真向かいにある新蔵。
いつも行くお店のマスターによると、先代がかなりオーバースペックに造ってしまったとのこと。
面構えはとても蔵には見えないですね。
bouken
まつちよさん こんばんは🌃
ナイス漬物って😹
川中島の蔵こんな建物なんですね😳
長野によくある半導体とか製造してそうな工場みたいっすね🤔
まつちよ
boukenさんこんばんは👍️
最寄駅の駅前ロータリーの周りは水田🌾と🍎と🍑畑しかないとこなんですけどね😅
正面玄関電源切ってありますけど自動ドアです笑