さけのわ
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いとか
澤乃井
寒仕込純米吟醸生原酒 百五十日熟成酒
小澤酒造
東京都
2023年9月7日 11:11
August 19, 2023
17
いとか
小澤酒造にて購入。限定酒とのこと。 いろんな澤乃井を飲んでますが、まったりとコクのある甘さで、驚き。 生酒のフレッシュさもあるけど、とろっとしたまとわりつく甘さが旨い。 どんな料理にも合わせやすく、重宝している澤乃井ですが、これは相手を選ぶな。 酒だけでも楽しめるので、すぐ飲んじゃいましたが、今度手に入ったら、角煮あたりと合わせてみたいな。 ごちそうさまでした。