いとか

澤乃井寒仕込純米吟醸生原酒　百五十日熟成酒

小澤酒造東京都

2023/9/7 11:11:45

2023/8/19

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いとか

小澤酒造にて購入。限定酒とのこと。 いろんな澤乃井を飲んでますが、まったりとコクのある甘さで、驚き。 生酒のフレッシュさもあるけど、とろっとしたまとわりつく甘さが旨い。 どんな料理にも合わせやすく、重宝している澤乃井ですが、これは相手を選ぶな。 酒だけでも楽しめるので、すぐ飲んじゃいましたが、今度手に入ったら、角煮あたりと合わせてみたいな。 ごちそうさまでした。