enoshima
よこやま SILVER７ 純米吟醸 無濾過生原酒 をいただきました。
毎年呑んでるよこやまSILVER７❗
今年もしっかりゲットしました～😊
立ち香は、マスカットのような芳醇な香りがグラスいっぱいに漂います。う～ん、やっぱりいい香り❤
口に含むと、ブドウ系の強い含み香と共に、旨甘が口いっぱいに広がり、終盤顔を出す若干の渋みと微発泡感で、スッキリ切れていきます。
う～～～ん、美味い！！
単体でも食中酒でも、どっちでもイケちゃいます～😊因みに今日アテはヒラメとカツオのお刺身です🐟
しかし、よこやまSILVER７は、毎度のことながら秀逸な味わいですね～👍
これから本格的な新酒シーズン！既に冷蔵庫がパンパンでヤバすぎです😢