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石鎚純米吟醸 緑ラベル純米吟醸
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PNK
遊膳人田はたさんにて、5杯目。 スッキリ辛口。 柑橘系の白ワインって間違えるほど、スッキっとしてる。 辛口で軽い、けど充実感がある。矛盾してる?? うまい。 (ここから、酔い出したのであまり参考にはならないかも) ペアリングは、氷見のブリ焼き、ニシンの昆布巻き。 可もなく不可もなく。てか覚えてない。