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屋守純米中取り 直汲み 生酒純米生酒中取り
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ymdaz
酒未来攻めは不完全燃焼でしたが 今日は雨なので夏酒は100円引きと聞き 久しぶりの屋守 八反錦55%磨き、アルコール16度 純米 中取り 直汲み 生酒 の まさにスペックどおり‼️ あまり磨いてない米のむっちり感 荒々しさを感じる濃いめの味わい 麹感も感じる飲み口 ラベルは夏っぽいけど いやいや サッパリとか軽いという印象ではないぞー このままでも美味しいけど 炭酸とかで少し割って飲むと また良いかも〜😋 自分のさけのわを見たら5年前も飲んでた (忘れてた) そのときも「お米の旨味が濃くて甘〜い」とな 変わってないなぁ😅