悠春心THEハルゴコロ純米生酛西出酒造石川県2023/4/4 5:09:462023/3/222悠石川の小松にある西出酒造さんの試飲にて。 掛米は「コシヒカリ」を80%、麹米は「五百万石」を20%使用。 お米の旨みの甘さが広がり、酸味が立っててキレも良い。 製造年月:2023年