オゼミ石鎚☆☆☆☆純米吟醸石鎚酒造愛媛県2022/7/8 18:20:472022/7/4京町家 小伝馬町店26オゼミ2022 0704 ☆☆☆☆ 石鎚（いしづち） 純米吟醸 緑ラベル 使用原料米 兵庫県産 山田錦 21% 愛媛県産 松山三井 79% 日本酒度 +4.0 酸度 1.6 使用酵母 自家培養酵母 KA-1 精米歩合 掛米 松山三井 60% 麹米 山田錦 50% 石鎚酒造 愛媛県 西条市 → ランチで元々ダメだけど店主にお願いして 飲んでみました。 まろやかさの中でガス感が面白い。 名前の通り四国最高峰!
