yu1ro風の森鷹長 菩提もと純米酒 2021.8純米無濾過油長酒造奈良県2021/9/17 15:43:082021/9/1759yu1ro鷹長も菩提酛も初めてです。 一口飲んで、ふくよかさが抜群でびっくりしました。 純米は敬遠していましたが、これは好きです。 きっと純米唯一くらいでしょう。 旨みがすごくて、マイナス２８度の日本酒度の甘みというより、ふくよかーーーという広がりの印象が強いです。 個人的には、デザートワインに近い印象を受けました。 飲み比べた秋津穂507とは比較できませんが、鷹長というお酒に出会えてとにかく幸せです。
