グルメ亭食彩光栄菊Sunburst純米原酒生酒無濾過光栄菊酒造佐賀県2023/7/27 15:32:44家飲み部22グルメ亭食彩4合瓶 ¥1,750（税抜） 酸バーストなので、かなり酸味を引き立たせていると思いきや、程よい酸味が酒の甘みと旨みを引き立たせている印象。何か奥からふわっと無限にも広がる青リンゴのような甘みを感じました。 料理と一緒だと、酒の味の濃さが勝ってしまうので、食後のひと時に合う酒かな。
