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自然酒はつゆきだより純米生酛
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まこつ
最初に流れ出す荒しぼりをそのまま瓶詰めした「はつゆきだより」。パッケージがシンプルで良い。 初雪を感じる濁りとフレッシュな弾けに酸味。油系、肉系料理を食べて、これで口をスッキリさせて。そんな飲み方が合いそう。