NINAKO吉田蔵uRe:発酵 + オーク樽山廃発泡吉田酒造店石川県2024/4/18 8:53:322024/4/18Roppongi Hills Arena (六本木ヒルズアリーナ)24NINAKOCRAFT SAKE WEEK 2024 初日 吉田蔵uさん出店 ヨーグルトのホエイのような爽やかさ シャインマスカット 山廃仕込みの低アルコール酒を再発酵し繊細な味わいを何層も重ねるRe:発酵シリーズ オーク樽で熟成させていた吉田蔵uのプレミアムタイプをアサンブラージュした限定バージョン✨ エレガントかつ野生的な力強さが共存する