ジョナジョナ

梅の宿Harvest純米純米ひやおろし

梅乃宿酒造奈良県

2023/10/4 11:09:34

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ジョナジョナ

梅の宿のunfeignedひやおろし。常温またはぬる燗がお勧めのようだが冷やしてしまった。 精米70%だが綺麗な香り。すっきりした甘味と落ち着いた酸味の中に軽い渋みがある。余韻の旨味がよく感じられ、食前でも食中でも楽しめる。 冷やしても何の問題も無い、よかった。 常温ではお米風味のジューシーさで、後味はすっと引く。