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profile iconさけまる
真野鶴純米吟醸酒の陣　弐零弐参
尾畑酒造新潟県
2
さけまる度数17.5なのでアルコール感強め。 吟醸香抑えめだが、口に含むとアルコール感とともに舌に香りが染みわたる。後味は強いアルコール感のあとに酸味→ビター→酸味と続き、すぐキレずに余韻が残る。 燗酒では飲み込んだ直後に味わいのピークに達して程よくキレるようになる。辛口好きな方には燗酒がオススメ。