かつお五橋純米酒井酒造山口県2021/6/1 13:10:1526かつお錦帯橋が由来の五橋。僕は最近知りましたが、同じ山口の獺祭よりもずっと歴史があるんですね！ 黄色がかった色味に熟成感のある香りがします。 一口含むと、まず甘い！ぐっと甘味が来ます。最近流行りのなあまさというより、熟成の甘味さです。心地よい苦味と共にスッキリ流れていきます。獺祭とは違いますが、同じさっぱり感を感じます。 常温保存でこの味わいはいいですね！ 開封してからさらに、常温でどれくらい変わるか、試してみます🙌
