けんさ北雪純米北雪酒造新潟県2025/2/12 14:43:332025/2/1227けんさ冷酒で かおり少なめ、透明感のある米の香り 冷えてるほどアルコールを感じないであろう水のような喉越し。純米にしては潔く口腔を突き抜ける辛口。ただ最後は純米らしい甘い芳香が一瞬感じられる、主張控えめな優しい味。 食中酒として味わうべき。淡白なものや塩味、刺身にはベストコラボかもしれない