赤兎馬天明純米吟醸 火入 黒ラベル曙酒造福島県2023/3/25 9:38:232023/3/25100赤兎馬. 酒米:会津産山田錦 精米歩合:50% 日本酒度:−3.0 酸度:1.4 ------ 購入サイトより抜粋 ------ 酵母は2種類、福島県オリジナル酵母のうつくしま夢酵母 (F701) と自社酵母 NATSUKIを酒母の段階でブレンド。 程良い酸味とスッキリとした甘みがしっかりしてる! ------ ------ ------ ------ フレッシュ感もあってかなり美味しい!! ✩4.5