bouken
第9回 旅するSAKE⑥
橘倉酒造さん、百貨店で何度か見かけたけど飲むのは初めて
飲んだのは
●あまざけ
売切れで試飲のみ。味も甘味も濃くて米粒沢山。飲みつつ食べるような感覚
●無尽蔵 ひとごこち無濾過生原酒
華やかめだけど結構辛く感じた
●無尽蔵 純米吟醸ORO
花酵母との事。飲んだ中で一番スッとしてて飲みやすいタイプに思った
●純米大吟醸 橘
3年熟成を感じさせない綺麗な味わい。この蔵の中では比較的甘め
●発泡性純米酒たまゆら
低アルで甘酸っぱくてリキュールみたい。300mlだったので購入
●本醸造 樽酒
数ある樽酒の中では樽香控え目で日本酒感のほうが強く感じた
全体的に辛口の蔵だなぁ、という印象受けた
おすすめが長野酒だらけに😅
横笛は見たことねぇっす🙄