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而今純米吟醸八反錦無濾過生
木屋正酒造三重県
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ponem年末に奇跡的に買えた而今 一升瓶を一月かけてゆっくり味わいました 香りは中くらいでリンゴやマンゴー、パイナップルのニュアンス 味わいはしっかり目なのに優しく、多めの酸味に甘味が続き、次第に米の旨みがじわーっと広がる感じ この口に入れた時のジューシーさがたまんない 開けたては刺さるようなアルコール感があって正直飲みにくかった ただ日を増すごとに丸くなっていき今が一番好みかも ★★★★☆