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越前岬大吟醸
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ごう
越前岬大吟醸 吟の💧 国内三冠出品酒。 令和5年全国新酒鑑評会。金沢国税局酒類鑑評会。南部杜氏自分醸開栓。国内三冠受賞! かおると華やかだがバランスが良く柔らかい吟醸香。 少し厚みのある口当たりに程よい酸味と和を感じる甘みにじんわり来る旨みが厚みもあります。 中盤からもピリピリと酸が伸びると同時に甘みも伸び余韻も心地よいです。 一言です味わいもある最高にバランスの良い綺麗な日本酒と言える旨さでした。 飲めたことに感謝!