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来福純米吟醸 愛山 生原酒純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
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魚卵と飲みたい
来福は愛山使用の生原酒。口に含むとまず甘みを感じ、まろやかな舌触りと旨味を感じます。吟醸香が鼻を抜ける時にアルコールの風味が抜けていく。原酒なので17度もあるし、やや強めのアルコール感。かと言って辛さがある訳でもなく飲みやすいため、危険な感じ。相性の幅の広い良い酒だと思います。強めの酒なので焼き鳥とかも合うかも?