さけのわ
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まっきぃ
翠玉
純米吟醸
生酒
無濾過
両関酒造
秋田県
2024年4月5日 13:21
April 5, 2024
ジャンボやき鳥 しん
18
まっきぃ
どっしりした旨味がクセになる。多少臭みの強い貝類に合う(クジラと合わせたいなぁ)。意外に苦みのある野菜にも合う(ピーマンに合うな!と思った)。 じっくり呑める一品。蔵に行きたくなる。