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山桜桃 - 祝常陸杜氏
祝常陸杜氏
山桜桃
純米大吟醸
須藤本家
茨城県
Aug 14, 2023 8:43 AM
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Aug 14, 2023
祝常陸杜氏
いただけることに感謝!山桜桃 純米大吟醸! 日本最古の酒蔵さんといわれている須藤本家さんのお酒で、須藤本家を代表する銘柄の一つというとこで購入しました。 山桜桃(ゆすら)から華やかな味わいを想定してましたが、アタックはしっかり目の穀物感、ややぬるっとしたお米の甘み、後味はやや強めの酸味と苦みがあり、全体的に複雑な味わいで玄人向けなお酒と感じました。
祝常陸杜氏 さんは
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